Tankstelle des Jahres - Wie es nach der Auszeichnung weiter ging... (Teil 3)

Der Service-Roboter trägt stolz das Logo „Tankstelle des Jahres 2023“ und den Schriftzug „Wir freuen uns!“
Fotos: Christoph Edelhoff; team energie

Der Wettbewerb “Tankstelle des Jahres”, der von unserem Fachmagazin “tankstelle” verliehen wird, sorgt alljährlich für stolze Gewinner und nachhaltigen Erfolg – für die gesamte Branche. Denn die ausgezeichneten Gewinner haben Leuchtturm-Charakter. Um einmal zu sehen, wie es den Siegern nach der Auszeichnung erging, führten wir eine kleine Umfrage durch und stellen Ihnen nach und nach die Rückmeldungen der Gewinner online vor. Nach dem ersten Teil unserer Serie und dem zweiten Teil unserer Serie geht es nun weiter mit Teil 3: Der „Tankstelle des Jahres 2023“ in der Kategorie „Bistro“, die team-Tankstelle in Flensburg Peelwatt!

Im Jahr der Auszeichnung hieß es in unserer Berichterstattung: „Die Team-Tankstelle in Flensburg wurde im Mai 2022 umgebaut und nun erstrahlt das Bistro in modernem, einladendem Ambiente. Auf der Speisekarte der Tankstelle stehen leckere Gerichte wie ein „Hamburger“ und das verlockende „Schlemmerbaguette Team-Flöte‘“. Auch eine Mittagstisch-Karte mit tagesaktuellen Gerichten gibt es.
Ein Pager informiert den Kunden, sobald sein Essen fertig ist. Um den Tischservice kümmert sich ein Service-Roboter, der auch benutztes Geschirr abtransportiert. Für Kunden, die auf dem Sprung sind und sich dennoch gesund ernähren wollen, liegen in der Kühltheke frische Sandwiches mit gesunden Salaten in der nachhaltigen To-go-Box bereit. Die von Andrea Gomoll geleitete Tankstelle beschäftigt insgesamt
25 Mitarbeitende. Der 215 Quadratmeter große Shop- und Bistrobereich hat täglich von 04:30 beziehungsweise 6:30 am Sonntag bis 22 Uhr geöffnet. Regionaler Bezug zu Flensburg: Ein Bild der Stadt Flensburg betont den regionalen Bezug der Tankstelle. Im Bistro gibt es übrigens auch ein Frühstücksangebot und das „100-Prozent Pflanzlich!“-Konzept. Im „Neu & Hip“-Regal präsentiert die Tankstelle ihren Kunden neue Produkte und Marken. Außerdem verbindet die Team Tankstelle Flensburg die Bereiche Shop und Bistro mit Social Media und zieht damit auch die Aufmerksamkeit der jüngeren Zielgruppe auf sich. Auf einer eigenen Webseite sowie Facebook wirbt die Tankstelle für ihren Mittagstisch und das „Snack-Paket zum Knallerpreis“. Frische Blumen, eine moderne Backtheke und freundliches Personal runden das Angebot ab.“

Viele Kunden und Gäste gratulierten

„Die Trophäe steht nach wie vor auf dem Tresen der Tankstelle“, sagt Arnd Luther, Leiter Category Management Geschäftsbereich Tankstellen bei der „team energie GmbH & Co. KG“ und erinnert sich an die spannende Zeit nach der Auszeichnung. „Unsere Kunden und Gäste haben – insbesondere in den ersten Monaten – unseren Mitarbeitenden herzlich zum Gewinn gratuliert und den Titel äußerst wohlwollend zur Kenntnis genommen.“

Und da man so stolz und dankbar war, wurde das natürlich an das eigene Tankstellenteam weitergegeben: „Als Belohnung und ‚Dankeschön-Aktion‘ für unser Tankstellenteam haben unser Category Manager Foodservice, Knud Schröder, und ich für die Kolleginnen und Kollegen im Sept. 2023 abends ein 3-Gänge-Menü zubereitet und serviert“, erzählt Category Manager Arnd Luther. „Die Aktion ist mega-gut angekommen und war sehr gut frequentiert.“

In der nachfolgenden Zeit konnte sich die Station trotz widriger Umstände nicht beklagen, so Arnd Luther: „Im Jahre 2024 haben wir trotz einer großen Baustelle vor der Türe die ambitionierten Planzahlen erreicht.“